Jak wygląda kwestia zdrowia wędlin teraz i gdzie kupujecie, a może w ogóle ograniczacie mięso w diecie? Bardzo mi zależy na odpowiedziach osób, które miały do czynienia z wędlinami premium, również na poziomie może biznesowym nawet, gdzieś wprowadzają do własnej oferty. Interesuje mnie bardzo ten rynek. Uważam w Polsce nie do końca zagospodarowany. Dziękuję z góry za sensowne odpowiedzi. Pozdrawiam :)

Lepiej mniej zjeść, ale lepiej. To prosta zasada minimalizmu, która naprawdę się w życiu sprawdza.

Kiełbasy dojrzewające z dzika podane z kiszoną kapustą tylko to jest coś pięknego. Funduję całej rodzinie takie prezenty kulinarne. Trochę siedzę w temacie i potwierdzam. Warto trochę zainwestować.

Teraz faszerują mięsa antybiotykami, żeby obniżyć koszty produkcji, ale dla konsumenta przeciętnego to po prostu tragedia.

A próbowałeś od nich pasztetu z dzika? Niedawno zamawiałem. Bajka. W sklepie nie dostaniesz. Bez azotynu sodu produkcja, a to jest rzecz właściwie kluczowa dla komfortu posiłku.

Przyznam, że mam dość podobne odczucia, co do składu typowych wędlin sklepowych. Jakość żywności pogorszyła się dość mocno na przestrzeni ostatnich lat. Rosną koszty u wszystkich producentach, ale jednak niektóre marki, jak Pieczone&Wędzone właśnie idą dalej i zapewniają maksymalny smak, zdrowie, duże wartości odżywcze dla wymagających. Cena adekwatna do jakości, ale jeżeli masz potrzebę to warto, chociaż raz spróbować. Uwierz, zakochasz się w kiełbasach i boczku tradycyjnym. Ten zakup powtarzam, robię słoiki, różne przetwory. Majstersztyk. Jeszcze dodam, że wędliny wolne od alergenów i glutenu. Rzadko spotykana konfiguracja, jak się pewnie większość czytelników tego miejsca domyśla. U mnie w rodzinie dużo wrażliwych osób na chemię. Nie ma kompromisów, jeżeli chodzi o jakość pożywienia.

W trudniejszych czasach dobrze zainwestować w super jedzenie, bo mniej stresu. Jakoś człowiek inaczej zaczyna myśleć.

Według mnie dietę najlepiej optymalizować pod grupę krwi, żeby nie doprowadzić organizmu na skraj zapaści zdrowotnej.

Warto od nich wziąć, bo nawet mają przyprawy własnego pomysłu. Pasztet świetny.

Dziczyzna wraca powoli na polskie stoły, co mnie bardzo cieszy. Jakość wraca, ale to proces powolny